Basil pesto in a small bowl, with fresh basil leaves. Selective focus, shallow doff

Pesto no jaunajiem lociņiem

Sastāvdaļas
  • 2 jauni sīpolloki
  • 1/2 buntīte kinza
  • 1 daiviņa ķiploks
  • sāls un svaigi malti pipari
Tradicionāli pesto gatavo no bazilika, olīveļļas un riekstiem. Bet te kārtējā variācija par tēmu. Un jāsaka, ka veiksmīga!

Pagatavošana

1
Ķiploka daiviņu nomizot un sakapāt. Sīpollokus nomazgāt un smalki sakapāt. Kinzu noskalot un sakapāt. Pievieno sāli un piparus.

Visu sablendē.

Pievienot komentāru