Auzu pārslu cepumi ar žāvētiem augļiem un riekstiem
Sastāvdaļas
- 300 g auzu pārslu
- 200 g sviesta
- 150 g riekstu
- 100 g cukura
- 100 g rozīņu
- 100 g aprikožu
- 2 olas
Šie ir lieliski cepumi cilvēkiem, kuri nedrīkst uzturā lietot miltus. Piemēroti arī tiem, kam mājās ir mazi palīgi, jo cepumi pagatavojami ātri un vienkārši, un kopā darīt vienmēr ir jautrāk. Ja vien iespējams, izvēlies bioloģiskas pārslas un, protams, arī sēklas, žāvētos augļus un sviestu.
Pagatavošana
1
Auzu pārslas apgrauzdē uz pannas ar pāris karotēm cukura.
2
Žāvētas aprikozes sagriez gabaliņos, riekstus sasmalcini.
3
Sviestu saputo ar cukuru, pievieno olas un tad visas pārējās sastāvdaļas.
4
Ar tējkaroti uz ietaukotas plāts liec mīklas pikucīšus. Cep 200 grādos 15 minūtes.