Zaļās brokastis ar kefīru (vai rūgušpienu)
Sastāvdaļas
- 4 selerijas kāti
- 500ml kefīrs vai rūgušpiens
- 4 cieti vārītas olas
- pētersīļi
- dilles
- sāls
Brokastis pamatoti tiek uzskatītas par svarīgāko dienas ēdienreizi. Šajā receptē padomāts arī par piena produktu uzņemšanu organismā. Izmēģiniet šo recepti.
Pagatavošana 2 porcijas
1
Selerijas kātus sagriezt smalkākos gabalos. Sablendēd selerijas ar kefīru vai rūgušpienu, pāris gabaliņus atstājiet dekoram. Zaļumus sagriezt smalkāk, pievienot kefīram kopā ar sāli un vēlreiz sablendēt.
2
Olas sagriezt četrās daļās, salikt glāzēs un pārliet ar kefīru. Dekorēt ar seleriju un zaļumiem.