Zemeņu putas
Sastāvdaļas
- 3 olu baltumi
- 50 g cukura
- 300 g zemenes, sablendētas viendabīgā masā
- 140 ml saldā krējuma, maigi saputota
Viegli pagatavojams deserts, kurā var izmantot smaržīgās vasaras ogas- zemenes!
Pagatavošana 6 porcijas
1
Olu baltumus saputo stingrās putās. Tad masā ieputo cukuru.
2
Zemeņu biezenī iemaisi saputoto saldo krējumu. Pievieno olu baltumu masu. Maigi samaisi un liec ledusskapī atdzesēties. Pasniedz aukstu.