Ar fetas sieru pildīti kartupeļi
Sastāvdaļas
- 4 lieli kartupeļi
- 200 g fetas siers
- ½ citrona sula
- 2 ēdk. skāba krējuma
- Zaļumi- pētersīļi, lociņi, dilles
- Eļļa
Šajā receptē vari izmantot gan parastos, gan saldos kartupeļus. Ja vēlies vari pildītos kartupeļus likt cepeškrāsnī un pāris minūtes pacept, taču var ēst tāpat.
Pagatavošana
1
Kartupeļus ar visu mizu izvāri mīkstus.
2
Zaļumus smalki sagriez. Fetas sieru samaisi ar skābo krējumu un citrona sulu.
3
Kartupelim nogriez “vāciņu”, pildi tajā sieru, pārkaisi ar zaļumiem. Pasniedz siltu.